Hola mundo!

Bienvenidos a nuestro Blog

granos-de-uva

Pretendemos abrir un amplio abanico que airee con frescura los entresijos y, a su vez, curiosidades de la cultura del vino. Este, además de otras múltiples bebidas y alimentos, ha sido una buena compañía de la humanidad desde sus orígenes.

Hace mucho tiempo, en una taberna oí una frase dicharachera que aun no he olvidado: … Si Eva es la madre de la humanidad, la Uva es la madre de la sociedad…– lo dijo con tal desparpajo y  acompañamiento de gestos  que el resto de los contertulios asintió  como si hubiese hablado ex catedra-.  Es así,  este caldo se disfruta en compañía. Transmite sensaciones que es difícil  digerir en soledad: relaja, abre tu mente a las confidencias, es salud…. de ahí que se comparta en todas las celebraciones rodeados de amigos.

La uva es una perla bajo cuya piel el sol, el agua y los nutrientes de la tierra elaboran una fuente de salud y una bomba de vitaminas. Sabia esa Naturaleza que las hace estar maduras cuando el otoño despunta.  Quienes las consuman como tal o su zumo (mosto), prepararán sus organismos para los fríos del invierno.

¡Familia… tomad una ronda y nos vemos…! Tengo que hacer. Saludos.

blog en lengua española que muestra a la sociedad la cultura del vino.