|
D.O. CAVA
Cupage: 100% Pinot Noir
Crianza mínima: 12 meses en cava
Continuando una antigua tradición vinícola, María Casanovas i Roig nace como empresa familiar el año 1982 con el único propósito de elaborar Bruts de máxima calidad.
Fruto de este esfuerzo innovador se obtienen altas calificaciones de los enólogos y catadores de ámbito nacional e internacional. Uno de los elementos más cuidados en esta bodega es la esmerada selección de materia prima y unos rigurosos controles de calidad con unas producciones cortas y muy controladas. Se obtienen así unos cavas con las cualidades idóneas para el envejecimiento en rimas hasta su degüelle sin que pierdan la frescura ligereza que los caracteriza. El futuro de la bodega es la consolidación como gran especialista en la elaboración de Bruts de calidad, con cupajes únicos e inimitables.
Nota de Cata: Excelente color y abundante rosario, Buena expresión aromática, con fondo de casís rotundo.
Fresco, suave paso de boca y un final esplendido.
The Wine Advocate Robert Parker Sparkling Wine 90 puntos.
Caja de 6 unidades / precio indicado para unidad
|