|
D.O. CAVA
Coupage: 35% Pinot Noir, 5% Chardonnay y el resto Macabeu,Parellada y Xarel·lo.
Tipo de vino: Reserva
Crianza de 18 meses en cava
Continuando una antigua tradición vinícola, María Casanovas i Roig nace como empresa familiar el año 1982 con el único propósito de elaborar Bruts de máxima calidad.
Fruto de este esfuerzo innovador se obtienen altas calificaciones de los enólogos y catadores de ámbito nacional e internacional. Uno de los elementos más cuidados en esta bodega es la esmerada selección de materia prima y unos rigurosos controles de calidad con unas producciones cortas y muy controladas. Se obtienen así unos cavas con las cualidades idóneas para el envejecimiento en rimas hasta su degüelle sin que pierdan la frescura ligereza que los caracteriza. El futuro de la bodega es la consolidación como gran especialista en la elaboración de Bruts de calidad, con cupajes únicos e inimitables.
Jóven, elegante y complejo, amplio y equilibrado. Carbónico elegante y bien integrado, seco y largo.
Compleja vía retronasal con notas cítricas.
Notas:
- La prestigiosa guia de vinos GOURMETS 2011 a puntuado el Cava MARIA CASANOVAS MINI GLAÇ 8,25 puntos, el mejor Cava en formato 0,375cl.
- MARIA CASANOVAS GLAÇ: Medalla de Bronce Premios BestPack 2010 al mejor disseño y Packaging Alimentaria 2010
Caja de 6 unidades / precio indicado para unidad
Disponible tambien en tamaño MINI, consultar precios.
|