D.O.Ca. RIOJA

Tiempo de Barrica: 12 meses en Roble Francés.

Cata:
Un vino complejo, una explosión de sensaciones en boca y en nariz. Frutas silvestres y madera se acoplan a aromas y sabores herbáceos y frescos. Notas con miel.

Maridaje:
Un vino para cualquier ocasión. Buen compañero de tertulias improvisadas. Ensaladas, carnes, pasta, pescados blancos. Unas buenas galletas con chocolate... un bizcocho con nueces y pasas, todo vale para él, es la pareja perfecta, o casi...

Recomendamos servir el vino entre 12 y 13 grados.

Podeis ver el siguiente video donde se catan los vinos de Consejo de la Alta: